1. Главная
  2. Красота
Красота

Health-коуч Арина Кузьмина — о том, как пищевое поведение отражает стиль жизни

Студентка UCL и экс-дебютантка Бала Tatler получила диплом коуча в Institute for Integrative Nutrition и теперь делится опытом у нас на сайте. На этот раз она рассказывает о том, почему правильные пищевые привычки — ключ к успеху.
реклама
29 Июля 2020

В английском языке есть фраза «how you do anything is how you do everything», в переводе — «как вы делаете что-либо, так вы делаете все». Применяется это выражение чаще всего в мире бизнеса — так коучи мотивируют своих клиентов обращать внимание на детали, а менеджеры объясняют подчиненным важность качественного выполнения даже самых скучных заданий. На мой взгляд, эта фраза отлично описывает связь между нашими пищевыми привычками и отношением к жизни в целом. Запутала? Сейчас объясню.

Первоначальная функция еды – утолять физический голод и давать энергию для жизни. Но так уж вышло, что большинство из нас с едой связывает еще и определенные эмоции, и по тому, как человек питается, можно понять многое о его внутреннем мире, образе жизни, отношении к себе и приоритетах.

Арина Кузьмина

Арина Кузьмина

Один маленький кусочек торта — вовсе не проблема, и режим снижения веса нарушен не будет, но ключевое здесь — «один» и «маленький». По этой причине очень многие отказывают себе в любимых, но вредных продуктах, потому что понимают, что остановиться не смогут. Так на буфете в отеле Pitrizza тирамису с грустью смотрит на своих воздыхателей, которые держатся от него в стороне — ведь где одна ложечка, там и все тридцать. Но о чем такое поведение на самом деле говорит? Доверяет ли себе в принципе такой человек? Умеет ли себя вовремя останавливать? Или во всем себя ограничивает из-за вероятности не сдержаться? Есть шансы переборщить не только с тирамису, но и, например, с шопингом — отправиться в магазин за парой босоножек для отпуска, а уйти с купальником, платьем и костюмом для Хэллоуина. Или прилечь отдохнуть после тренировки на 30 минут и так и пролежать до вечера. Или пообещать себе уйти домой с вечеринки в час ночи, выпив один porn star martini, а вернуться домой в семь утра после серии шотов текилы. У меня, надо признаться, тоже был такой период — к шоколаду не подходила и на пушечный выстрел. Наши отношения можно было описать как «все или ничего» — или не пересекаемся несколько месяцев, или сразу исчезают две плитки. И было так не только с шоколадом, но и со всем остальным тоже. Если и заниматься спортом, то семь дней в неделю два раза в день, если и любить, то с головой.

реклама

Рассмотрим и другие примеры. Если у человека на тарелке все разложено по группам — справа вверху овощи, в центре курица, под ними соус — и ест он очень методично, сначала насаживая на вилку морковку, затем картошку, затем курицу, то обратите внимание на его отношение к жизни. Вполне возможно, вы увидите, что и там все разложено по полочкам — личная жизнь, карьера, хобби, спорт, путешествия. Определенный процент времени и средств тратится на одну сферу, определенный процент — на другую. С приоритетами тоже, скорее всего, все в порядке — сначала на вилку насаживается карьера, затем спорт, личная жизнь и, наконец, хобби.

Другой интересный типаж — это человек-сендвич-на-ходу/салат-ту-гоу/нет-времени-сесть-и-нормально-поесть. Вряд ли у него время на себя вообще есть, разве что во время планового ежегодного посещения детокс-клиники, куда он отправляется в надежде компенсировать одной неделей зеленых соков 358 дней недосыпа, стресса, неправильного питания.

Если вы видите большое количество контейнеров и заранее спланированный на всю неделю рацион, перед вами человек, который должен быть всегда ко всему готов и точно знать, что будет впереди. В сумочке помимо протеинового батончика (он нужен на всякий случай) наверняка можно найти ежедневник, обнаружить в notes на iPhone список дел на день, а открыв календарь — не найти ни одной свободной пятницы на четыре месяца вперед.

А теперь давайте посмотрим на действительно успешных людей и их образ жизни. Ненси Пелоси каждое утро уделяет 45 минут power walking; Опра Уинфри ежедневно медитирует; Джефф Безос обязательно высыпается, не заводит будильник и не назначает встречи на раннее утро; Ричард Брэнсон начинает день с зеленого смузи и салата из фруктов; Стив Джобс периодически голодал, чтобы повысить продуктивность и креативность. Почему все они стараются правильно питаться и заниматься спортом? Конечно же не ради красивой ягодичной мышцы и шести кубиков, а чтобы была энергия для жизни. Они себя уважают и привыкли быть лучшими во всем, поэтому и относятся к своему телу соответственно, как к важнейшему ресурсу.

Этими многочисленными и, возможно, слегка сумбурными примерами я пыталась донести мысль, что стиль питания действительно отражает стиль вашей жизни, и повторюсь — how you do anything, is how you do everything. Поэтому, изменив питание, можно в какой-то степени изменить если не жизнь, то свое отношение к ней точно. Ведь это тот редкий случай, когда можно в прямом смысле слова увидеть результат приложенных усилий в зеркале и на фотографиях, а еще почувствовать приятную легкость в теле и внезапный прилив энергии. Запускается цепочка мыслительных процессов «если я смогла сделать это, почему мне не под силу что-то еще». Понимание того, что утренние пробежки и более осознанное питание себя оправдали, не может не мотивировать на покорение новых вершин в совершенно разных сферах. Мы убеждаемся, что если постараться, приложить усилия и быть терпеливыми — результат обязательно будет. Взяв под контроль собственное тело, главное, что вы приобретаете, — не меньший размер одежды, а уверенность в себе и своих силах.

Нашли ошибку? Сообщите нам

реклама
Мы подписываемся
под каждым словом.
Вы подписываетесь на наши новости
Читайте и смотрите Tatler
там, где вам удобно.
У нас уже 500 000 подписчиков
читайте также
TATLER рекомендует