Семь новых предложений от ресторанов, которые продолжают радовать даже на карантине

Москва взбудоражена до предела. Риторика этой недели недвусмысленно говорит о том, что начало постепенного снятия карантина не за горами. Упорно циркулируют слухи, что, возможно, с 15 июня частично смогут заработать веранды. Наш ресторанный критик Михаил Лопатин надеется, что удачу не спугнут и так оно и будет, а пока посмотрим, какие новые предложения приготовили московские рестораны.
Семь новых предложений от ресторанов которые продолжают радовать даже на карантине

Italy

Ресторан Italy на Большой Грузинской радовал резвой доставкой еще в доковидную эпоху, а за последние два месяца стал просто last resort по итальянской кухне для жителей Белорусской. Для того чтобы гостям (в ресторане упорно продолжают называть так клиентов доставки) было легче заказать готовый ужин или обед, ресторан запустил линейку сетов, которые включают в себя все необходимое. Например, коктейль Aperol Spritz. Из всего итальянского мне больше всего не хватает именно его.

"Высота 5642"

Лучший панкавказский ресторан Москвы наконец-то заработал на доставку. В слегка укороченном меню есть все необходимое, чтобы вы поняли: горская пища — это не только шашлык и хинкали. В «Высоте» собраны самые сытные блюда адыгской кухни типа вяленой телятины с ароматом крапивы в соусе шипс или знаменитых хычинов по-балкарски с картофелем и сыром. Если Кавказ и мясо для вас синонимы навсегда, тогда вам нужна корейка ягненка.

Maison Dellos для детей

Наши маленькие люди устали от карантина не меньше взрослых, поэтому в онлайн-гастромаркете Maison Dellos появился новый детский раздел. Со сладостями все разобрались, но на одной пастиле далеко не уедешь. Теперь, чтобы порадовать любимое чадо, необязательно готовить весь день: вам с удовольствием привезут детский "оливье" или винегрет, куриный бульон с домашней лапшой и котлетки из щуки и курицы. Впрочем, сладкое все равно есть, в виде петушка на палочке.

«Чайхона №1» Тимура Ланского

Температура со знаком плюс провоцирует тягу к зеленым салатам, освежающим лимонадам, нежирному мясу и ягодным десертам. В связи с этим в меню доставки ресторанов «Чайхона №1» Тимура Ланского появилось сет-меню с говорящим названием — Immunitet 1. Например, в окрошку с мацони добавляют корень хрена, который известен своими противовоспалительными свойствами, а в кебаб из рубленой баранины со специями кладут немного перцовой пасты, которая действует как антибактериальное вещество. Если вдруг за время карантина у вас окончательно сбился режим — не беда, доставляют все это «здоровье» аж до пяти утра.

Gutai

Маленький, но гордый кусочек паназии на Патриках от Semifreddo Group продолжает тихо работать на доставку и исправно снабжает модной паназиатской снедью жителей самого вожделенного района Москвы. Помимо классических японских «сушек» и роллов есть любопытные блюда типа гедза из тыквы или кесадильи в азиатском стиле. По финалу двух месяцев карантина могу сказать, что азиатская еда лучше всего хранится в холодильнике. Так что если руки дойдут до риса с уткой по-пекински только через три дня — ничего страшного.

Гастроли в White Rabbit

Кролик не сдается на волю суровых обстоятельств и продолжает ковидную светскую жизнь в формате онлайн-ужинов со звездами мировой гастрономии. На этот раз в гостях у Владимира Мухина ресторан Den в лице Зайю Хагесавы, который занимает 11-е место в мировом рейтинге The World’s 50 Best Restaurants и 3-е место в Asia’s 50 Best Restaurants. В меню ужина значатся интригующие позиции вроде мисо-борща и омлета с крабом чаванмуши. Если у вас подобный опыт пока отсутствует, то обязательно попробуйте, такую историю и детям потом рассказать не грех. Ужин состоится 29 мая в 17:00.

Italy (Санкт-Петербург)

В родном городе итальянская сеть развернулась практически с мегаломанскими масштабами, вплоть до того, что замороженные пиццы от Italy можно найти в магазинах сети «ВкусВилл». Но супермаркеты доступны только в черте города, поэтому для тех, кто засел на самоизоляции на природе, запущен новый проект «Italy Загородный» c расширенной зоной доставки. Несмотря на то, что ситуация настойчиво пытается разделить рестораны с гостями, получить прекрасную пасту или приличный стейк можно даже в Комарово.

Фото: Архивы пресс-служб;