«В Новый год — с новым шефом!» — подняли бокалы гостьи, приветствуя Андреа Галли, ставшего главным по кухне и ответственным за меню в итальянском ресторане Piccolino.
На этом праздное времяпрепровождение для девушек закончилось: виновник торжества каждой выдал колоритный клетчатый фартук и пригласил к плите. Готовили простые понятные блюда из меню ресторана — брускетты, ризотто, пиццу и, разумеется, пасту.
Последнюю Галли и его светские помощницы делали вручную с помощью кухонной машинки — как принято в Италии. Просыпали не один пуд муки, зато в финале вечера на столе красовалась румяная «Маргарита», которую подуставшие дежурные по кухне с аппетитом прикончили за беседой о планах на грядущие каникулы.

Фото: Архивы пресс-служб


