Матильда Шнурова стала первой женщиной из России, вошедшей в рейтинг лучших рестораторов мира

Это успех.
Ресторан Матильды Шнуровой «Кококо» вошел в список лучших ресторанов мира

В этом году в лонг-лист ресторанного рейтинга The World's 50 Best Restaurants вошли не 100, а 120 заведений со всего мира. На 104-й строчке расположился давно полюбившийся всему светскому Санкт-Петербургу и его гостям «Кококо» Матильды Шнуровой. Таким образом, Матильда стала первой женщиной-ресторатором из России, попавшим в престижный список. Всего в этом году в него вошло три женщины.

На признание своих достижений Матильда отреагировала постом в инстаграме, где поблагодарила команду ресторана и своего бывшего мужа Сергея Шнурова: «Сегодня я преисполнена большими чувствами. Случилось то, о чём я могла только мечтать, да и то робко и с небольшой надеждой. Сегодня самая престижная ресторанная премия в мире @theworlds50best объявила часть списка лучших ресторанов в 2019 году и в этом списке оказался Кококо. Говоря популярным языком это как получить Оскар в кинобизнесе. Как вы знаете, гида Мишлен в России нет, так что The World 50 Best Restaurants это высшее признание из всех возможных занимаясь ресторанным бизнесом в России. И на сколько мне известно я одна из всего лишь трёх женщин-рестораторов в рейтинге. Я считаю, что этот успех принадлежит мне и Игорю Гришечкину лишь от части, в большей степени он принадлежит нашей большой команде тех, кто работает в Кококо каждый день, стараясь делать лучшее в своей профессии, кто живет нашим общим делом и тем, кто внёс свой вклад на протяжении уже почти 7 лет, проработав в Кококо в тот или иной период. Мои дорогие @kokoko_working, это ваше достижение, каждый из вас добился этого признания своим искренним старанием и ежедневным трудом. И отдельное большое спасибо @shnurovs за поддержку и бесценный вклад в создание этого проекта. Могу добавить только одно - даже самые робкие и безнадежные мечты имеют право на существование. А если к ним приложить немного усилий и труда, то кто знает к чему они приведут! Желаю вам всем грандиозных успехов в самых больших целях! Я сегодня такая счастливая, что весь мир хочется обнять и поцеловать!» (Орфография и пунктуация автора сохранены. — П_рим. ред._)

Instagram content

This content can also be viewed on the site it originates from.

Фото: Архив Tatler