Елена Перминова и Александр Лебедев откроют пекарню в Лондоне

Теперь пара будет снабжать свежими гречневыми батонами британцев и гостей Соединенного Королевства.
Елена Перминова и Александр Лебедев откроют пекарню в Лондоне

Очень полезные продукты из «Лён & Гречка Bakery» уже покорили московских зожников, теперь пришло время завоевывать сердца и желудки западной публики. Совсем скоро бездрожжевые чипсы и кето хлеб от Елены Перминовой смогут попробовать жители Лондона — уже в следующем месяце около 40 наименований здоровой выпечки поступит в продажу в магазины британской столицы.

«Каждая мать понимает, как трудно найти не только здоровую, но и вкусную еду, — рассказывает Лена британскому изданию Daily Mail, добавляя, что хочет дать британцам шанс более осознанно относиться к тому, что попадает в их организм. — Если мы сможем убедить людей перейти с простого белого хлеба, лишенного питательных веществ, на наш гречневый хлеб, это будет прекрасно».

В Москве «Лён & Гречка Bakery» существует с 2018 года. На создание достойного этого бренда глютен-фри хлеба у пекарей ушло около двух лет.

Фото: Getty Images