1. Главная
  2. Герои
Герои

Какие блюда и продуктовые наборы закупать к новогоднему столу

Большой семейный праздник становится веселее, когда к вашему порогу приносят стратегический запас черной икры, килограммовые версии ностальгических салатов, даже поросенка, покрытого медовой корочкой. Все это уже подготовили в ресторанах Александра Раппопорта.
реклама
28 Декабря 2020

«Белуга»

Чем больше черной икры вы успеете съесть до боя курантов, тем больше шансов на счастливый 2021-й, – уверены в ресторане «Белуга». Синие жестяные баночки с икрой осетра, севрюги, стерляди, белуги или редкого альбиноса отсюда можно заказать себе домой. Наборы для новогоднего стола составляются с учетом ваших персональных предпочтений. Есть всего одно условие: чтобы получить доставку в срок, нужно сделать заказ за 3 дня. Помимо икры команда ресторана обеспечит вас нужным запасом океанской рыбы, морских гадов, устрицами, морскими ежами, расстегаями с визигой, ухой с раками.

реклама

«Воронеж»

В ресторане «Воронеж» для гостей заготовили щедрые продуктовые наборы. За 9000 рублей вы получите 2 банки тушенки из мраморной говядины, мясную нарезку из бараньей бастурмы, пастрами, пряной говядины и телячьей колбасы, фрукты, бутылку шампанского Louis Roederer. Ну а различные стейки, говяжьи ребра, котлеты из фазана или телятины, овощи гриль и другие атрибуты домашнего праздника можно приобрести отдельно.

Ladurée

В Ladurée на Никольской с тех пор, как его обновил Александр Раппопорт, стоит заходить не только за пирожными – заедать пирожком луковый суп здесь не менее приятно. Однако, если Новый год вы собираетесь провести с детьми, о первостепенной гордости Ladurée – сладком – забывать не стоит. Декабрьским рейсом из Парижа в Москву прилетели зимние наборы с макаронами, конфетами и шоколадом ручной работы от французских мастериц. Плюс баночки конфитюра, разноцветные леденцы, три вида печенья, розовое шампанское, ароматы для дома, свечи, чай. Стоит знать, что каждое пирожное можно кастомизировать надписью, золотыми или серебряными вензелями.

«Erwin.РекаМореОкеан»

Команда ресторана с самым большим ассортиментом рыбы и морепродуктов в Европе готова выловить для вас с морского дна камчатского краба. За его половину придется отдать 9000 рублей. А за 7000 рублей к нему в комплект добавят три вида креветок – магаданских, медведок, гребенчатых ботанов. Но самое ценное в том, что подробную инструкцию по приготовлению деликатесов для вас уже составил шеф-повар Николай Баскунов.

Rossini

Перенестись на берег Апеннинского полуострова Rossini предлагает не на борту джета, а дома – вместе с подарочным набором Gourmetto. В увесистые деревянные ящички команда ресторана расфасовала домашнюю пасту, оливковое масло, сыры, бальзамический уксус, вяленые томаты, просекко и другие радости. За средний набор придется отдать 12 000 рублей, за большой – 17 000.

«Пифагор»

У греческой гордости Александра Раппопорта – два вида подарочных наборов в корзинах. В первой комбинации – классика: оливковое масло, паста орзо, вяленые томаты, бальзамический крем, оливки и два вида брускетт. Во второй: ассорти из острых перцев, маслины каламата, мандариновое варенье, бальзамический крем, кунжутная халва, горный чай и ежевичный джем. Выбирать можно долго, к тому же стоят корзины одинаково, по 3200 рублей.

«Восход»

Холодец, "оливье" (как в детстве, с вареной колбасой), утка с медовыми яблоками, стерлядь с соленым огурцом. В специальном новогоднем меню «Восхода» – только ностальгические, дорогие русскому сердцу позиции. Заказать все блюда можно навынос с 30-процентной скидкой или с доставкой на дом. Тем, кто мечтает угостить домашних поросенком, запеченным с медовой корочкой или фаршированным грибами, нужно оформить предзаказ за 3 дня.

«Dr.Живаго»

Подарок для наших людей от ресторана «Dr.Живаго» заключается в том, что там можно закупить новогодние блюда в килограммовых порциях. Речь идет не только об "оливье", но и о голубцах с раковыми шейками, «сельди в свекольном пальто», салате «Мимоза» с угрем, утке с яблоками.

«Китайская грамота»

Но сто процентов безопасную доставку радостей вам обещает команда «Китайской грамоты». За 12 000 рублей к вам домой привезут 8 килограммов хитов ресторанного меню: от черных древесных грибов и салата из битых огурцов до утки по-пекински и жареных королевских креветок. Бонус – идеальные, плотные и ароматные мандарины.

«КрабыКутабы»

В новогоднем сет-меню – исключительно люкс и ни намека на мучной стритфуд, обозначенный во второй части названия. За 12 000 рублей к вашему порогу, среди прочего, привезут азиатские маринады, табуле из киноа с йогуртовой панна-коттой, заливное из краба, тюрбо в белом вине, перепелку, фаршированную рикоттой, шпинатом и грецким орехом. К каждому такому сету прилагается шампанское «Вдова Клико» в подарок.

реклама
читайте также
TATLER рекомендует