Теперь освоить пресловутое французское l'art de vivre (то есть «искусство жить»), не покидая пределов Садового кольца, станет проще. На Большой Никитской, 58 открылась «Хлебная лавка» — первая московская кафе-пекарня сети, зарекомендовавшей себя гастрономическим окошком в Прованс — с идеально пышными круассанами, бодрящим кофе и официантами, знающими частых гостей в лицо. В ловких руках здешних поваров (готовят они из продуктов, выращенных на небольших фермерских хозяйствах) произведением кулинарного искусства становится даже каша: гречневую подают с тирамису, овсяную — с крем-брюле, манную — с томлеными яблоками.
Кстати, сюда стоит заглядывать не только по утрам: обеды и ужины в «Хлебной лавке» ничуть не уступают завтракам.
Фото: Архивы пресс-служб