За последний год Елизавета II посетила более 300 официальных мероприятий — это больше, чем принц Уильям и Кейт Миддлтон вместе взятые. Откуда столько сил в 93 года — зеленые смузи, безглютеновая диета, сыроедение? Как выяснилось, нет. Бывший повар королевского двора Даррен Макгрейди рассказал, что секрет долголетия Елизаветы не только в четырех коктейлях, которые она выпивает в день, но и в очень простом меню. На столе Елизаветы II деликатесов не увидишь.
«Рыба и овощи на пару или на гриле и никаких продуктов, содержащих крахмал. Она очень дисциплинированна и не позволяет себе лишнего. Для нее это нетрудно — королева непритязательна в еде. Собаки и лошади волнуют Елизавету II куда больше, чем то, что она ест»,— сказал Макгрейди. По его словам, в Букингемском дворце до сих пор готовят в посуде 1800-х годов. Когда королеве предложили сделать ремонт на кухне и купить новые кастрюли и сковородки, она сказала, что лучше потратит эти деньги на седла для лошадей.
У Елизаветы II только две гастрономические слабости — тортики и шоколад. «Она не любит молочный и белый шоколад. Только темный», — рассказал Даррен Макгрейди.
Фото: Getty