1. Главная
  2. Герои
Герои

Александр Фридман запустил сервис по аутсорсингу кальянов

Единственный сын седьмого "форбса" и основатель букинг-агентства Artist Bank сам рассказал «Татлеру» о том, зачем ему новый бизнес.
реклама
24 Апреля 2019

Восемнадцатилетний герой обложки нашего приложения Tatler Teen запустил проект Aff Hookah — сервис по аутсорсингу паровых кальянов. В планах у Александра — «не экономить на сырье и сервисе, поставлять только качественный товар в рестораны и на мероприятия». Первую стационарную точку Фридман открыл в ресторане Sixty. Место выбрал неслучайно — именно там Александр познакомился со своей возлюбленной Софией Балк (совместное интервью Александра и Софии читайте в нашем приложении).

«Татлеру» Александр лично рассказал о том, в чем суть его нового бизнеса:

«В течение последних пяти лет я просиживал штаны во многих популярных кальянных Москвы и Лондона. Часто эти заведения не радовали меня качеством и спектром своих услуг. Тогда я понял, что пора брать дело в свои руки — создал с партнёрами проект AFF Hookah.

Рынок аутсорсинга переполнен посредственными игроками. Так что мы решили ни в коем случае не экономить на сырье и на сервисе.

Нужно понимать, что паровой кальян — это комплиментарный товар, который повышает планку кухонного и барного меню ресторана. Именно поэтому мы ищем индивидуальный подход к каждому месту, складываем все факторы вместе.

Мы уже запустили нашу команду в Sixty, а в течение недели откроем точки в московских парках — в том числе в Парке Горького.

Перед моим первым интервью "Татлеру" я написал в вотсапе вашему редактору: "Кальян или еда?" Так зачем выбирать?»

Напомним, что параллельно Александр руководит букинг-агентством Artist Bank вместе с музыкантом Андреем Ширманом (он же DJ Smash) и бизнесменом Павлом Беленцом. Агентство занимается организацией выступлений музыкантов от Валерия Меладзе до диджея Tiësto — на днях рождения, свадьбах, корпоративах.

реклама
реклама
читайте также
TATLER рекомендует