«Чем раньше начнете следить за собой, тем лучше», – советует Константин Овсянников, к. м. н., врач-диетолог, эндокринолог и специалист по снижению веса. Десять лет назад Константин Валерьевич начал вести просветительскую работу в Школе стройности «Сенсави»: «Процесс обучения состоит из курса лекций, где я рассказываю об основах здорового питания и о том, как собрать свою пищевую потребительскую корзину». Чтобы закрепить теорию, врач составляет индивидуальный рацион, просит исправно заполнять дневник питания и присылать в вотсапе фотоотчеты. Если необходимо, назначит и медикаментозную терапию. Через месяц скинете как минимум три килограмма, а через полгода пойдете сдавать платья L в «Лавку радостей».
Цена: бесплатно для клиентов «Сенсави».
«Это не диета и не план похудения, а настоящая образовательная программа, – в один голос заявляют идеологи курса биохимик и психолог Елена Истомина и тренер Александр Головин. – Вы узнаете, что происходит в организме на биохимическом уровне, когда вы едите или нервничаете». Базовый курс рассчитан на восемь недель. В группе не больше пятнадцати человек, для которых функционирует чат в телеграме. «Сюда мы выкладываем видео, устраиваем конференции в формате «вопрос – ответ» и высылаем планы по питанию», – объясняет Истомина и добавляет, что в конце каждого учебного дня ждет от своих подопечных коллаж из фото съеденной за день еды, скриншот шагомера и график сна. «У нас не бывает cheat meals, но и списка запрещенных продуктов тоже нет: мы и для пиццы найдем место в рационе», – подбадривает Елена.
Цена: 48 000 руб. за первые восемь недель.
«Андрей, а я точно похудею?» – клиентки одного из идеологов Sistema Me, нутрициолога Андрея Степанова всегда тревожатся, когда получают первый план питания. Андрей успокаивает и просит действовать строго по программе: «Первые две недели придется есть много – чтобы разогнать метаболизм. А после я скорректирую программу, чтобы организм сам с легкостью расставался с лишними килограммами и токсинами, которые накапливались годами». Адепты программы, среди которых хозяйка бьюти-блога @meautyblog Ольга Хримян и Дарья Лисиченко («Город-сад»), шепчутся, что после четырехнедельного курса можно не только с разбега запрыгнуть в сорок второй итальянский размер, но и отказаться от тонального крема – настолько свежеет лицо.
Цена: 35 000 руб. за четырехнедельную программу.
Команда врачей-диетологов и коучей-психологов, которую собрали экс-руководитель сети фитнес-клубов Настя Нова и маркетолог с дипломом МГИМО Олеся Волхонская, не будет сажать вас на диету и лишать сыра и бокала вина. «С каждым мы работаем по индивидуальной практическо-образовательной программе, – рассказывает Настя. – Некоторым надо набрать мышечную массу, а кто-то просто хочет научиться выбирать правильные продукты в магазине и ресторанном меню. Из проекта наши клиенты выходят с пониманием того, что такое рациональное питание, и умением составлять сбалансированный рацион». Одной из первых положительный отзыв написала в своем инстаграме Екатерина Одинцова (PR Trend): с FoodyFit ей удалось скинуть двенадцать килограммов за два месяца.