Старого «Моста» в Москве больше нет. Зато на Кузнецком Мосту теперь есть новенький, «с иголочки», ресторан французской кухни «Brasserie Мост», где шеф-повар Режис Тригель готовит вкуснейшие паштеты, устриц, кролика с яблоком и коньяком, крем-суп из спаржи и поросенка на вертеле.
Но шеф-повар — единственное, что досталось «Brasserie Мост» от предшественника. Хозяева заведения Александр Мамут и Александр Раппопорт безжалостно убрали из интерьера позолоту и роскошные кресла, сменив их на современную мебель и декор с зеркалами.
На днях эти перемены оценила светская Москва: Мамут и Раппопорт устроили ужин в честь официального ресторана «Brasserie Мост». Поднять бокалы за успех и процветание нового заведения поспешили Даша Жукова (ее бокал был, разумеется, с безалкогольным напитком), Роман Абрамович (он, увы, отказался фотографироваться), Оксана Лаврентьева, Дарья Лисиченко, Марк Гарбер, Александр Будберг и многие другие.
Фото: Архивы пресс-служб