It boy сентября: Давид Беркович

Мечтающий о Еве Мендес ресторатор с изысканными манерами.
It boy сентября Давид Беркович

Пока на нашем сайте идет голосование за«Малышку на миллион», журналTatler называет своих героев.

Встречайте – it boy сентября Давид Беркович (для друзей Берко), 25 лет.

Происхождение. Потомственный ресторатор (в активе мамы Татьяны Беркович – «Гостиная», «Веранда у Дачи» и «Семирамис», который, к немалой радости ее друзей, заново открылся на Большой Никитской и прирос греческой кухней).

Образование. Родился в Берлине, окончил простую среднюю школу в швейцарском Розенберге, где оказался третьим русским за всю ее историю, и престижную гостиничную École hÔtelière de Lausanne. Долгое отсутствие на родине благотворно отразилось на манерах Давида: такие трудновыполнимые нашими мужчинами обязанности, как открыть даме дверь машины, встать, когда встает она, и пододвинуть ей стул, у него вопросов не вызывают.

Карьера. Приезжая на каникулы в Москву, подрабатывал официантом на «Веранде» и в «Ритце». Год назад впервые задумался о собственном проекте, а уже в день своего рождения, 11 декабря, открыл ресторан «Мао» в здании «Красного Октября». Заведение потихоньку становится самым популярным pre-party-местом в городе.

Где встретить? На работу приезжает рано утром, проконтролировать, свежие ли поступили гребешки, и остается в «Мао» до самого закрытия. В выходные забегает в ресторан «Сумосан» в «Рэдиссоне». Официанты знают его в лицо и любимые торо суши приносят, не дожидаясь заказа. В пятницу вечером может махнуть с друзьями на «Крышу».

Увлечения. Играет в футбол, считая, что потеть на поле лучше, чем под низким потолком душного спортзала. Любит покер: «Это единственная карточная игра, в которой ты зависишь не от удачи, а от собственных мозгов».

Стиль. Живой образец давно не виданной в Москве скромности: подаренные родителями на восемнадцатилетие Rolex Daytona впервые надел в двадцать один, искренне считая, что раньше просто неприлично. Если этикет не требует костюма, предпочитает проверенную комбинацию брюк Prada и маек Zara.

Компания. Соратники по ресторанному бизнесу Игорь Ланцман (White Café и Rolling Stone Bar) и Максим Витошинский («Aкадемия»), актер Артем Ткаченко и Виктория Шамис (JT Collection).

Девушки. В Москве пока не был замечен ни в одном серьезном романе. Патентованные столичные красавицы отпугивают Давида своим промышленным количеством и готовностью на все после первого ужина. Ухаживать за понравившейся девушкой обещает красиво – одну заокеанскую подругу он засыпал розовыми букетами и катал на вертолете над Нью-Йорком. Искомый типаж – Ева Мендес: идеальный альянс форм и содержания.

Слухи. Поговаривали, что Давид был связан романтическими отношениями с Викой Крутой. А еще что он свободно говорит на десяти языках. Сам объект слухов отрицает и то, и другое: «С Викой мы друзья с детства, а языков знаю всего шесть».

Фото: Мигель